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 Foie séché

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-Marie-



Nombre de messages: 687
Age: 17
Localisation: Montréal Pointe-aux-trembles
Date d'inscription: 19/03/2007

MessageSujet: Foie séché   Mer 19 Mar - 19:44

Faite bouillir des tranches de foie de boeuf pendant 20 minutes.
Mettre par la suite le foie au four à 300' pendant environ 30 minutes. Fermer le four et laisser sécher environ 45 minutes jusqu'à ce que
le foie prenne une texture de liège.
Et le découper en petits morceaux lorsqu'il est refroidi.

On peux aussi ajouter de la poudre d'ail dans l'eau lorsque sa cuit! Wink

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rosiemini
Admin


Nombre de messages: 897
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Localisation: st-colomban
Date d'inscription: 17/03/2007

MessageSujet: Re: Foie séché   Mer 19 Mar - 20:03

merci pour la recette content Je vais surement l'essayer un jour Very Happy

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rosiemini
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-Marie-



Nombre de messages: 687
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Localisation: Montréal Pointe-aux-trembles
Date d'inscription: 19/03/2007

MessageSujet: Re: Foie séché   Mer 19 Mar - 20:18

Je l'ai essayer une fois..
Mon chien a vraiment aimer!

Mais pas moi
Je trouve que sa pu énormément...Et l'odeur reste longtemps!
Personnellement, je préfère l'acheté déja tout préparé.

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Foie séché

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