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 Foie séché

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2 participants
AuteurMessage
-Marie-

-Marie-


Nombre de messages : 687
Age : 31
Localisation : Montréal Pointe-aux-trembles
Date d'inscription : 19/03/2007

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MessageSujet: Foie séché   Foie séché EmptyMer 19 Mar - 20:44

Faite bouillir des tranches de foie de boeuf pendant 20 minutes.
Mettre par la suite le foie au four à 300' pendant environ 30 minutes. Fermer le four et laisser sécher environ 45 minutes jusqu'à ce que
le foie prenne une texture de liège.
Et le découper en petits morceaux lorsqu'il est refroidi.

On peux aussi ajouter de la poudre d'ail dans l'eau lorsque sa cuit! Wink
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rosiemini
Admin
rosiemini


Nombre de messages : 897
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Localisation : st-colomban
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MessageSujet: Re: Foie séché   Foie séché EmptyMer 19 Mar - 21:03

merci pour la recette content Je vais surement l'essayer un jour Very Happy
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http://www.lapattedouce.com
-Marie-

-Marie-


Nombre de messages : 687
Age : 31
Localisation : Montréal Pointe-aux-trembles
Date d'inscription : 19/03/2007

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MessageSujet: Re: Foie séché   Foie séché EmptyMer 19 Mar - 21:18

Je l'ai essayer une fois..
Mon chien a vraiment aimer!

Mais pas moi Foie séché 608470
Je trouve que sa pu énormément...Et l'odeur reste longtemps!
Personnellement, je préfère l'acheté déja tout préparé.
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MessageSujet: Re: Foie séché   Foie séché Empty

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